銀座つる | 銀座7丁目日本料理 - 日本料理の伝統と技でもてなす、至極の数々。銀座つるでは旬の農産物や和牛を使ったお料理の数々、選任のソムリエによるワインや日本酒をお楽しみいただけます。

厳選された食材へのこだわりと
日本料理の伝統と技でもてなす、至極の数々。
黒毛和牛の魅力を最大限に引き出す
〝しゃぶしゃぶ〟〝すきやき〟は
65～70度の低温調理でご提供。
柔らかく、とろけるような食感と口の中に広がる
上質な肉の旨みをお愉しみいただけます。
そして、専任のソムリエによる美酒とのペアリング。
喧騒を離れた寛ぎの空間で、
選りすぐりのワインや日本酒と共に
心安らぐひと時へと誘います。

お客様のためにご用意する美食の共演。
まるで特別な時間に包まれていくように。
銀座つるではランチとディナー共に、
コースメニューをご用意しております。
厳選した素材をはじめ、料理人の技でもてなす
美食の数々をごゆっくりご堪能ください。

上質なおもてなしと、専属のソムリエが選ぶ
お客さまだけのペアリング。
こだわりの料理には、特別なワインはいかがでしょうか。
お食事やお好み、そしてシーンに沿ったお飲み物で、
素敵な時間をお楽しみいただけます。

それは敷居の高さを感じることではなく、
つるの舞う優雅な時間のはじまり。
専用の入口を設けた個室をはじめ、上質なソファーが
プレミアムな感を漂わすレストランホール。
そしてゆったりとお寛ぎいただけるカウンター席なども
ご用意いたしております。
完全な個室によるプライベートなご利用から
ビジネスなどの接待・ご会食・各種パーティも
ご相談ください。

銀座つるからの特別なお知らせを
ご案内させていただきます。

2024/12/28更新
■年末年始休業のご案内■
休業期間：2024年12月29日（日）～2025年1月6日（月）平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、当店では上記の期間を年末年始休業とさせていただきます。本サイト・お電話・メール等でのお問い […]
2024/11/01更新
■ランチ休業のご案内■
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、当面の間ランチの営業を休業とさせて頂きます。尚、現在受け付けております予約に関しては、通常通りご案内させて頂きます。休業期間：2024年11月1日（ […]
2024/07/23更新
■お盆休業日のご案内■
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、下記の期間を休業とさせて頂きます。休業期間：2024年8月12日（月）～2024年8月19日（月）本サイト・お電話・メール等でのお問い合わせは、20 […]
2024/05/16更新
ハンディキャップ用トイレ工事（使用不可）のお知らせ
令和6年5月24日(金)～6月末頃までの期間店舗内多目的トイレ補修工事を行います。期間中はこちらのトイレが使用できません。（車いすでのご利用の方は一般のお手洗いとなりますのでご注意ください）店内には上記お手洗い以外 […]
2024/03/08更新
■ゴールデンウィーク休業日のご案内■
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、下記の期間を休業とさせて頂きます。休業期間：2024年4月28日（日）～2024年5月7日（火）本サイト・お電話・メール等でのお問い合わせは、202 […]
2023/11/04更新
【年末年始休業日のお知らせ】
休業期間：2023年12月31日（日）～2024年1月9日（火）平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、当店では上記の期間を年末年始休業とさせていただきます。本サイト・お電話・メール等でのお […]